Pigwa a pigwowiec - jak odróżnić

Choć ich owoce mają inny smak i wygląd, bardzo często pigwa i pigwowiec są mylone. Oto kilka wskazówek jak je odróżnić.

Pigwa i pigwowiec są ze sobą spokrewnione. Należą do rodziny różowate. Ich kuzynki to np. jabłoń i grusza, ale też… róża i poziomka. Mylenie pigwy z pigwowcem wynika – moim zdaniem – nie z ich podobnego wyglądu lecz podobnych nazw. Zdecydowanie bardziej popularny jest pigwowiec. Uprawiany jest w ogrodach w pierwszej kolejności dla pięknych kwiatów, a nie owoców. Poza tym to pancerna, bardzo odporna roślina. Pigwa jest dość rzadka. Uprawia się ją przede wszystkim dla owoców. Może wymarzać.

Pigwa a pigwowiec - różnice

Owoce

Pigwy mają owoce duże (do 1 kg) w kształcie gruszek lub jabłek pokrytych kutnerem. Owoce pigwowców zaś są jak małe jabłuszka o gładkiej skórce (potem się marszczy).

W polskim klimacie owoce pigw nie dojrzewają na gałęziach. Trzeba je zerwać i przechować w chłodzie, jak jabłka odmian zimowych. Ich skórka zmienia wtedy kolor z zielonego na żółty.

Owoce pigwowców zaś dojrzewają już na gałęziach. Gdy jesienią stają się żółte (nieliczne owoce nawet delikatnie się rumienią), to znak, że można je zrywać i jeść.

Zarówno dojrzałe owoce pigwy, jak i pigwowce pięknie pachną. Nie są smaczne na surowo. Pigwowca trudno nawet ugryźć😕 Jednak i pigwa, i pigwowiec są doskonałe na przetwory: marmolady, galaretki, susz. Kawałek pigwowca można też wrzucać do herbaty zamiast cytryny. Z pigwy robi się nalewkę pigwówkę, a z pigwowca – pigwowcówkę.

                                                                      Owoce pigwy

                                                                   Owoce pigwowca

Kwiaty

Pigwowce obsypane są kwiatami wiosną. Jest ich często tak dużo, że prawie nie widać liści. Najczęściej kwiaty są pomarańczowe i czerwone, rzadziej – białe lub różowe. Bardzo często pigwowce zakwitają ponownie w drugiej połowie lata, ale kwiatów jest wtedy znacznie mniej.

Pigwy kwiatów mają mniej (często też przemarzają). Z wyglądu i kształtem najbardziej przypominają kwiaty grusz. Mają kolor biały lub różowobiały.

Zarówno kwiaty pigwy, jak i pigwowca mogą delikatnie pachnieć.

                                                                Kwiaty pigwowca

Liście

Liście pigwy są duże, podobne wielkością i kształtem do liści jabłoni. Mają gładkie krawędzie.

Liście pigwowców zaś są drobne, niepodobne do liści jabłoni.

Wysokość

Pigwa to małe drzewko. Rzadko osiąga więcej niż 3 m wysokości. Pigwowiec zaś jest krzewem – w zależności od gatunku i odmiany osiąga zwykle 1-2 m wysokości. Ma ciernie – dlatego żywopłoty z pigwowca są nie do przebycia.

                                                            Pigwa to małe drzewko.

                                                               Pigwowiec to krzew.

Odporność na mróz

Pigwowce są odporne na ekstremalne mrozy. Nie trzeba ich okrywać na zimę itp. Pigwy mogą wymarzać i są pod tym względem kapryśne. W ogrodzie Niepodlewam zdarzyło się, że przez wiele pigwa bez okrycia dobrze znosiła mrozy blisko minus 30 stopni Celsjusza. Zmarzła wczesną wiosną, podczas niewielkiego przymrozku.😌