Przysłowia ogrodnicze na sierpień

To lato w pełni. Przysłowia ogrodnicze na sierpień przypominają o zbliżającej się zimie i mówią o zbiorach. Prognozują, jakiej jesieni można się spodziewać.

W polskim klimacie najwięcej pomidorów z gruntu zbiera się w sierpniu. Wtedy są też najsmaczniejsze.

Sierpień to czas zbiorów. Dojrzewają letnie odmiany jabłek, śliwki, pomidory, papryka… Cuknie i fasolę zbiera się na kilogramy. Siać można niektóre warzywa, jak cebula siedmiolatka, komatsuna, mizuna, roszponka, rukola, rzodkiewka.

Pogodę warto obserwować zwłaszcza 24 sierpnia, czyli na Bartłomieja. Jaka będzie pogoda tego dnia, takiej można się spodziewać jesieni.

Przysłowia ogrodnicze na sierpień z „Kalendarza Ludowego Wiejskiego na rok 1867”:

Czy wiecie, że 1 sierpnia są często burze z piorunami?

• Na świętego Palikoty (Piotra – 1 sierpnia, przyp. Niepodlewam), grom popali kopy.

Połowa sierpnia to czas dożynek. Pola powoli stają się puste:

• Na świętego Wawrzyńca (10 sierpnia – przyp. Niepodlewam) idą orzechy do wieńca.
• Na święty Wawrzyniec (10 sierpnia – przyp. Niepodlewam) przez pole gościniec.
• Na święty Jacek (17 sierpnia – przyp. Niepodlewam) z nowej pszenicy placek.

Jabłka Katja dojrzewają w sierpniu. To pyszna odmiana szwedzka.

Druga połowa sierpnia to czas wytężonej pracy dla rolników i ogrodników:

• Święty Bartłomiej (24 sierpnia – przyp. Niepodlewam) śniadanie przytłumi.
• Na święty Bartłomiej (24 sierpnia – przyp. Niepodlewam) śmiało żyto siej.

Jaka będzie jesień? Pogodę można prognozować 24 sierpnia:

• Jaki Bartek (24 sierpnia – przyp. Niepodlewam) niesieć dzień, takąż będzie i jesień.

Przysłowia na marzec z gazety „Przyjaciel Rodziny – Kalendarz ludowy na Rok Pański 1902”:

• Gdy jaskółki od nas uciekają, bliską zimę nam zapowiadają.
• Rosy w sierpniu tak potrzeba, jak każdemu dziennie chleba.
• Na święty Gustaw ( sierpnia – przyp. Niepodlewam) kopy w polu ustaw.
• Susza w święto Bartłomieja (24 sierpnia – przyp. Niepodlewam), mroźnej zimy jest nadzieja.

W sierpniu warto siać rzodkiewki. Będą gotowe do zbioru we wrześniu lub październiku.

Przysłowia na sierpień z „Kalendarza Ludowego na Rok 1929”:

• W sierpniu mgły na górach – pewne wody, a mgły w doliny – pewne pogody.
• Na św. Wawrzyniec (10 sierpnia – przyp. Niepodlewam) – wolny przez pola gościniec.
• Bartłomieja (24 sierpnia – przyp. Niepodlewam) naśladuje cały wrzesień – a z nim jesień.
• Jak Bartłomiej (24 sierpnia – przyp. Niepodlewam) nie zasieje, nie pokropi Idzi (1 września – przyp. Niepodlewam) – to się zboża, to się żyta mało w polu widzi.

I stara ogrodnicza prawda – co nie dojrzeje w sierpniu, we wrześniu już raczej nie ma to szans:

• Czego sierpień niedowarzy, tego wrzesień niedoparzy.

Kwitnące nawłocie to znak powoli kończącego się lata.

Przysłowia ogrodnicze na inne miesiące: styczeń, luty, marzec, kwiecień, maj, czerwiec, lipiec, wrzesień, październik, listopad, grudzień