Translate

Szpinak – jak uprawiać w donicach

Wiosna oraz przełom lipca i sierpnia to czas siewu szpinaku. Bardzo dobrze rośnie w donicach na balkonie.

Szpinak doskonale rośnie w doniczkach.

Szpinak to warzywo wyjątkowo łatwe w uprawie doniczkowej. Trzeba tylko przestrzegać terminu siewu. Dlaczego? Szpinak jest wrażliwy na długość dnia i nocy. Gdy dzień jest długi, zakwita. Staje się wtedy niesmaczny.

Zwykle szpinak się sieje wiosną. Jednak świetnie plonuje w donicach także z siewu na przełomie lipca i sierpnia. Plon zbiera się we wrześniu. Zdarzają się już wtedy nocne przymrozki. Szpinak jest jednak na nie odporny. Nie trzeba się obawiać, że zmarznie.

Uprawa szpinaku w donicach:


1. Słoneczne miejsce

Szpinak lubi słoneczne stanowiska. Do uprawy najlepszy jest balkon od południa lecz może być też od wschodu i zachodu.

Nasiona szpinaku są dość duże.

2. Wielkość donicy

Donica dla szpinaku powinna mieć co najmniej 10 litrów pojemności. W mniejszych pojemnikach ziemia szybko wysycha i szpinak gorzej rośnie.

3. Ziemia

Szpinak lubi żyzną ziemię. Najlepszy jest kompost albo specjalna ziemia do warzyw ze sklepu.
Po zbiorze szpinaku ziemia nadaje się do ponownego użycia. Wiosną można w niej posadzić np. kwiaty balkonowe

4. Termin siewu

Szpinak w donicach można siać  dwóch terminach:


  • Wiosna – jak tylko ziemia odmarznie, ale nie później niż 15 kwietnia;
  • Druga połowa lata – ostatni tydzień lipca i pierwszy tydzień sierpnia.


Szpinak sieje się na głębokość 1,5-2 cm. Najlepiej od razu siać nasiona na 2-3 cm. Są dość duże, więc nie jest to trudne.

Szpinak wschodzi szybko. Zieleni się już po 4-7 dniach.

Szpinak wschodzi szybko i bardzo dobrze.

5. Podlewanie

Szpinak lubi umiarkowane podlewanie. Słabo znosi przesuszenie.

6. Nawożenie

Nie ma potrzeby nawożenia szpinaku. To warzywo rośnie szybko. Jeśli ma za dużo nawozu, gromadzi w liściach azotany. Wystarcza mu żyzna ziemia.

Warzywa plonujące dwa razy w roku – co siać

Niektóre warzywa plonują dwa razy w roku. Posiane wiosną, wydają nasiona, które znowu można posiać i zebrać plon jesienią tego samego roku. To łatwe.

Polskie lato trwa tylko około 3 miesiące, czyli krótko. Aby przedłużyć czas wegetacji, trzeba robić rozsadę, np. pomidorów czy papryki.

Niektóre warzywa mają nie dość, że krótki czas wegetacji, to jeszcze dobrze znoszą przymrozki. Dzięki temu można je posiać wiosną, zebrać plon, z kilku postawionych sztuk pozostawić nasiona, a następnie posiać je i znowu zebrać plon jesienią. Wbrew pozorom to bardzo proste.

W ten sposób z jednej paczki nasion można zebrać plon, jak z nasion z dwóch paczek. Tylko w dwóch terminach – wiosną oraz jesienią.

Do takiej uprawy nadaje się kilka warzyw. Wszystkie sieje się od razu do gruntu.

Komatsuna (Kapusta japońska, Szpinak musztardowy)

To wyjątkowo mało wymagające warzywo. Jest świetne do sałatek i dań na ciepło.

Siew na wiosnę

Marzec
Kwiecień
Maj – jedynie pierwsze dni

Siew na jesień

Sierpień
Wrzesień

Komatsuna ma jadalne liście

Nasiona komatsuny dojrzewają w lipcu. Można je posiać w sierpniu i wrześniu.

----------------------------

Rukola (Rokietta siewna)

Ma charakterystyczny zapach i smak. Idealna do sałatek i na kanapki.

Siew na wiosnę

Marzec
Kwiecień
Maj – jedynie pierwsze dni

Siew na jesień

Sierpień
Wrzesień – do 15 dnia tego miesiąca

Liście rukoli są świetne do sałatek. 

Nasiona rukoli dojrzewają w lipcu. Już od sierpnia można je znowu siać. Wschodzą świetnie.

-----------------------------------

Rzodkiewka

Uprawa rzodkiewki na jesień jest często łatwiejsza niż wiosną. Przede wszystkim rzodkiewka jesienią nie wybija w pędy kwiatostanowe, co bywa utrapieniem wiosną.

Siew na wiosnę
Marzec
Kwiecień
Maj – do 3 dnia tego miesiąca

Siew na jesień

Sierpień
Wrzesień – do 15 dnia tego miesiąca

Rzodkiewkę można uprawiać wiosną i jesienią, czyli zbierać 2 razy w roku.
Rzodkiewka związuje dużo nasion. Można ją siać w tym samym roku. 

-------------------------------------

Szpinak

Podobnie jak rzodkiewka, szpinak nie wybija w uprawie jesiennej w pędy kwiatostanowe.

Siew na wiosnę

Marzec – lub nawet w lutym, jak tylko ziemia odmarznie
Kwiecień – do 15 dnia tego miesiąca

Siew na jesień

Lipiec – ostatni tydzień
Sierpień – pierwszy tydzień

Szpinak bardzo dobrze rośnie także w donicach.

Dojrzewające nasiona szpinaku.

------------------------------------

Warto wiedzieć


  • W Polskim klimacie komatsuna, rukola, rzodkiewka i szpinak wydają nasiona tylko z siewu wiosną. Jesienią nie zdążą – jest za krótka. Część nasion warto więc zachować na wiosnę.
  • Własnoręcznie zebranych nasion nie trzeba łuskać. 
  • Wszystkie warzywa powyżej można uprawiać także w donicach.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...