Buraki, pomidory, koper i inne warzywa można uprawiać razem z kwiatami: na rabatach i w donicach. Takie kompozycje są proste, a zarazem oryginalne.
Można je zjeść!
Warzywa mają często tak ciekawe kolory, kształty, faktury liści, że po prostu są… piękne. Najbardziej kolorowe i mało wymagające to buraki liściowe. Ich ogonki liściowe mogą być białe, żółte, różowe, czerwone. Przepięknie kwitnie szczypiorek!
W moim ogrodzie między kwiatami i iglakami najczęściej rosną fasola i ogórki (jako pnącza), a także szczypiorek. Gdy mam więcej wolnego miejsca, sieję dynie i cukinie (przy okazji zapobiegają wyrastaniu chwastów).
Warzywa zaczęłam uprawiać przed laty między kwiatami i w donicach z powodu za małego warzywnika. Niektóre same się rozsiały – to szczypiorek i roszponka. Okazały się być ciekawą dekoracją. Większość trafia na talerze.
Zdjęcia warzyw w roli roślin ozdobnych zrobiłam w różnych ogrodach, w tym moim:)
Batat
W donicy łatwiej wyhodować bataty niż w gruncie, bo można wtedy im zapewnić ciepło wczesną wiosną (w domu). Obok można posadzić np. aksamitki, zioła, fasolę pnącą.
Liście batatów są bardzo dekoracyjne.
 |
| Batat w donicy |
-------------------------------------------------------------
Burak liściowy
Rabata w żółtym kolorze: z burakami liściowymi, aksamitkami, nasturcjami i liliami. Jeśli wybierze się buraki liściowe z ogonkami różowymi, czerwonymi czy białymi, można stworzyć rabatę również w tych kolorach.
 |
| Buraki liściowe z żółtymi ogonkami |
----------------------------------------------------------
Chrzan
To zdjęcie zrobiłam w zaprzyjaźnionym ogrodzie. Od wielu, wielu lat rośnie w niej ogromny chrzan. Gdy kwitnie, ma nawet 2 metry wysokości i robi wrażenie. Nie przeszkadza mu coroczne podkopywanie korzeni (do kiszenia ogórków).
 |
| Chrzan kwitnący |
----------------------------------------------------------
Kapusta ozdobna
Teoretycznie kapusta ozdobna to warzywo jedynie dekoracyjne. I faktycznie – każdy egzemplarz jest inny oraz kolorowy. Kapusty ozdobne mogą mieć liście o brzegach gładkich i postrzępionych. Można je uprawiać w gruncie i donicach.
 |
| Kapusta ozdobna |
---------------------------------------------------------
Kapustne i spółka
To pomysłowa rabata z warzyw, głównie kapustnych, wśród niskich iglaków rosnących na skarpie. W większości ogrodów byłaby tutaj trawa.
Warzywa mają różne odcienie zieleni.
 |
| Rabata z różnych warzyw i iglaków |
--------------------------------------------------------
Karczoch
Na dużej skarpie karczochy są zestawione m.in. z pięciornikiem krzewiastym i irysami. Mają piękne, ogromne liście. Karczochy są tak wielkie, że w małym ogrodzie najlepiej je uprawiać właśnie jako ozdobną roślinę wśród kwiatów.
 |
| Karczoch |
--------------------------------------------------------
Koper ogrodowy
Rabata wysypana żwirem z goździkami i koperkiem – ten ogródek jest mini. Koper co roku rozsiewa się tutaj sam i tworzy tło dla kwiatów. Pani domu zaś zawsze ma świeże listki do przyprawiania potraw.
 |
| Koperek z goździkami |
--------------------------------------------------------
Pietruszka naciowa
W wiszącej donicy: pietruszka naciowa z burakami liściowymi o żółtych ogonkach. Doniczka jest wykonana m.in. z włókna kokosowego. Dlatego pietruszki wyrastają z boków donicy, co daje efekt kaskady liści.
 |
| Pietruszka naciowa z burakami liściowymi |
--------------------------------------------------------
Pomidory
Wśród kwiatów w gruncie uprawa pomidorów jest kłopotliwa. Moim zdaniem lepiej je sadzić w donicach, np. na tarasie. Rosną i owocują świetnie!
Inne warzywa, zioła, kwiaty można po prostu dostawić w osobnych donicach.
 |
| Pomidory w donicach |
--------------------------------------------------------
Roszponka
W moim ogrodzie roszponka rozsiewa się sama (posiałam ją raz kilkanaście lat temu). Gdyby jej pozwolić, zachwaściłaby ogród.
Roszponka najładniejsza jest w marcu i kwietniu. Pięknie wygląda np. w pierwiosnkach.
 |
| Roszponka wśród pierwiosnków |
--------------------------------------------------------
Szczypiorek
Pierwsze sadzonki szczypiorku dostałam od mojej przyjaciółki, a zarazem sąsiadki. Po kilku latach szczypiorek „wyszedł” w warzywnika. Rozsiał się sam na rabatach kwiatowych i przed ogrodzeniem.
Przepięknie kwitnie. Nie trzeba go podlewać. Kwiaty ścinam także do wazonu.
 |
| Szczypiorek kwitnący |
Ale super to wszystko razem zestawilas:-) ja się boję takich połączeń. Bardzo mi się podoba. Jednak można :-) a można i spróbuje w następnym roku :-)
OdpowiedzUsuńJuż zaplanowałam sobie roszponkę w przyszłym roku - uwielbiam "wprowadzać" do swojego ogrodu te rośliny, które potem same się rozsiewają robiąc niespodzianki w stylu "A kuku! Tu jestem!" ;). Wysiałam ostatnio koper (w skrzynce), ale też pięknie wygląda z nagietkiem :D Zresztą, wszędzie pięknie wygląda...
OdpowiedzUsuńU mnie roszponka się tak nie rozsiewa... :), a chciałabym, myślę, że to zasługa ściółkowania.
UsuńOj chyba nie, raczej zbyt dokładne pielenie jej nie sprzyja:) Może ogród jest wypielęgnowany?
UsuńNie dość, że piękne to na dodatek smakowite:) Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńI oszczędność miejsca jaka:)
OdpowiedzUsuńPiękne zestawienia roślin, bardzo inspirujące :)
OdpowiedzUsuń