Rabaty z kwiatów i warzyw - przykłady kompozycji

Wiele warzyw jest tak pięknych, że warto je uprawiać razem z kwiatami: na rabatach lub w donicach. Jest kolorowo, oryginalnie i apetycznie. To także sposób na maksymalne wykorzystanie powierzchni pod uprawę warzyw.

Tradycyjnie warzywa i kwiaty uprawia się oddzielnie. W praktyce nie zawsze jest taka możliwość z braku miejsca. Z reguły rezygnuje się z warzyw, bo uważa się, że nie są ozdobne. Moim zdaniem warzywa też są dekoracyjne. Czasem bardziej zwracają uwagę niż kwiaty.

Prosty sposób, by mieć i kwiaty, i warzywa to uprawa wspólna. Po prostu warzywa sieje się i sadzi obok kwiatów. Wtedy jest i coś dla oka, i coś na talerze.😊

 

Burak liściowy i nagietek

W odróżnieniu od buraków ćwikłowych, które mają jadalne korzenie oraz liście, buraki liściowe mają nadające się do jedzenia tylko liście. Za to są to liście wyjątkowo dekoracyjne i duże, zwłaszcza z ogonkami żółtymi, różowymi i czerwonymi. To idealne warzywa na rabaty kwiatowe.

Kolor kwiatów można dopasować pod odcień ogonków liściowych buraków liściowych, np. żółte nagietki.

                                                            Buraki liściowe i nagietki

Okra, cynia i aksamitka

Kwiaty okry przypominają malwy. To warzywo mało znane, ale warte uprawy. Jej owoce – także dekoracyjne - nadają daniom lekko kleistą konsystencję. Okra nie lubi być zacieniana przez inne rośliny, ale dobrze rośnie np. w towarzystwie kopru włoskiego.

Okra lubi ciepło i słońce. Uprawiać ją można np. na wysokiej grządce. U podstawy grządki posiać można kwiaty, np. cynie i aksamitki. Ich żółty kolor dopasowany jest do fioletowego odcienia okry (popularniejsze są odmiany zielone okry).

                                               Na górze okra, a na dole - aksamitki i cynie

Burak liściowy, kukurydza i petunia

Gdy petunie wydają się za bardzo zwyczajne w donicy, dosiać można po kilka nasion buraków liściowych i kukurydzy. W tej kompozycji ogonki liściowe buraków i przebarwienia na kukurydzy są różowe, by pasowały do kwiatów petunii w tym kolorze.

                                       Kompozycja z petunii, kukurydzy i buraka liściowego

Kard i pięciornik

Jedno z największych warzyw to kard. W sam raz nadaje się na króla rabat kwiatowych. Wielkością dorównuje wielu krzewom ozdobnych. Tutaj rośnie na tle kwitnących na biało pięciorników.

                                                                Kard oraz pięciorniki

Jarmuż i scewola

Jeśli tylko jest możliwość, warto sadzić jarmuż na rabatach kwiatowych. To wyjątkowo dekoracyjne warzywo. Uprawiać go można także w donicach. Jarmuż pięknie wygląda np. w kompozycjach ze scewolą.

                                                        Kompozycja z jarmużu i scewoli

Kapusta ozdobna i chryzantema

To pomysł na rabatę jesienną. Kapusty ozdobne mają bajkowe kolory i kształty. Drobne kwiaty chryzantem są dla nich piękną oprawą.

                                                Kapusta ozdobna wśród chryzantem