Rzeżucha w ziemi – uprawa w plastikowych butelkach

Najsmaczniejsza jest rzeżucha uprawiana w ziemi. Na balkonie można ją posiać w plastikowych butelkach po napojach. Zbiór – już po kilku dniach.

Zwykle rzeżuchę ogrodową uprawia się w domu na mokrej wacie, ligninie lub ręczniku papierowym. To warzywo świetnie rośnie także w ziemi. Taka rzeżucha jest bardziej aromatyczna, smaczna i zielona niż uprawiana np. na wacie.

Rzeżucha ogrodowa uprawiana w ziemi w butelce po wodzie mineralnej.

Najbardziej lubię siać rzeżuchę w ziemi po ziołach uprawianych w pojemnikach. Najczęściej są to plastikowe butelki po wodzie mineralnej. Ziemia też zwykle jest z recyklingu. Uprawiam bowiem na tarasie dużo bazylii, której w kuchni zużywam mnóstwo. Gdy bazylia zostaje zjedzona, wyciągam korzeń/korzenie. I mam gotowy pojemnik z ziemią na rzeżuchę.

Z braku doniczek latem bazylię uprawiam w pojemnikach zrobionych z plastikowych butelek. Bazylie na zdjęciu są sadzone pojedynczo, gdyż to duża odmiana Gigante Genovesa dorastająca do 70-80 cm. Po usunięciu bazylii z korzeniami mam doniczkę na poplon w postaci rzeżuchy.

Termin siewu 

Rzeżuchę sieje się w ziemi – zarówno w pojemnikach, jak w ogrodzie – w czerwcu, lipcu i do 15 sierpnia. Można też siać ewentualnie w drugiej połowie sierpnia, ale tylko gdy na kolejny tydzień prognozowana jest ciepła pogoda. Bo to warzywo ciepłolubne, które najlepiej rośnie w temperaturze pokojowej, czyli około 20 stopni Celsjusza.

Głębokość siewu

Nasiona rzeżuchy rozsypuje się gęsto na powierzchni ziemi. Można je albo tylko przyklepać (bez przysypywania), albo lekko poprószyć ziemią. Ja wolę oprószyć ziemią, gdyż mam słoneczny taras i późno wracam z pracy. Gdy nie ma mnie dłużej w domu, ziemia schnie błyskawicznie, a rzeżucha uwielbia podlewanie.

Nasiona wschodzą tego samego dnia lub następnego.

Rzeżuchę można siać w ziemi bardzo gęsto. Słoma na zdjęciu to resztki ściółki bazylii. Bardzo tanie nasiona rzeżuchy najłatwiej kupić na przełomie maja i czerwca w hipermarketach, gdy kończy się sezon wiosennego siewu. Te nasiona (i wiele innych) kupiłam po 10-20 gr za paczkę.

Podlewanie

Musi być obfite. Rzeżucha powinna mieć mokro.

Rzeżucha lubi obfite podlewanie.

Nawożenie

Nie ma potrzeby.

Zbiór rzeżuchy

Rzeżucha uprawiana w ziemi w pojemnikach - gdy jest ciepła pogoda - nadaje się do jedzenia już po 6-7 dniach. Taka młodziutka jest najlepsza.

Żadne inne warzywo nie plonuje tak szybko. Dlatego rzeżucha to świetne warzywo do uprawy np. dla dzieci. Od razu widać rezultaty. I zawsze uprawa się udaje

Rzeżucha w ziemi w plastikowej butelce rośnie błyskawicznie. Dorasta do około 15 cm wysokości. Pędy ścina się nożyczkami. 

Jak zrobić doniczkę z butelki plastikowej CZYTAJ TUTAJ

Iglaki – czym ściółkować

Ściółkowanie iglaków, zwłaszcza młodych, ma wiele zalet. Przede wszystkim chroni ziemię przed wysychaniem i ogranicza wyrastanie chwastów. Ściółka tworzy tło podkreślające urodę iglaków.

Ściółkę można wykonać z różnych materiałów. Każdy ma plusy i minusy.

-------------------------------------------------------------------------------------------

Kora

Zalety:

• Sprzyja rozwojowi pożytecznych mikroorganizmów w glebie, dzięki czemu iglaki (np. cisy) są rzadziej atakowane przez choroby grzybowe.

• Reguluje odczyn gleby.

• Można ją mieszać z innymi materiałami do ściółkowania, np. zrębkami, trocinami.

• Opadające z iglaków igły i łuski naturalnie się z nią mieszają oraz zamieniają w próchnicę, a to oznacza mniej porządków w ogrodzie.

Wady: 

• Trzeba ją systematycznie (co roku) uzupełniać, bo się szybko rozkłada, zwłaszcza gdy jest drobna.

• Gdy iglaków w ogrodzie jest dużo, to spory wydatek (ściółka powinna mieć co najmniej kilka centymetrów grubości).

------------------------------------------------------------------------------------------

Folia (czarna) oraz agrowłóknina (czarna i zielona)

Zalety: 

• Przez 1-3 lata skutecznie zapobiegają wyrastaniu chwastów, dlatego sprawdzają się np. w nowych ogrodach zakładanych na ugorach.

• Tańszy jest koszt materiału wierzchniego (ozdobnego), np. kory lub kamieni, ponieważ jego warstwa może być bardzo cienka.

• Nadają się do ściółkowania skarp i zboczy, bo się nie zsuwają.

Wady: 

• Ani folia, ani agrowłóknina nie są niezniszczalne. Wcześniej czy później iglaki, np. płożące, albo chwasty je przerosną.

Moim zdaniem do ogrodów przydomowych lepsze są agrowłókniny zielone i czarne. Czarna folia z czasem pęka i się kruszy. Wyciąga się ją płatami. Agrowłóknina też się  rwie, ale jest to mniej widoczne i irytujące.

--------------------------------------------------------------------------------------

Igliwie

Zalety:

• Nic nie kosztuje.

• Najlepsze jest igliwie opadłe z danego gatunku iglaka, a nie przyniesione np. z lasu.

• W naturalny sposób reguluje odczyn gleby.

• Mniej porządków w ogrodzie – sprząta się tylko część igliwia albo wcale.

• Można je mieszać z innymi materiałami, np. korą.

Wady:

• W opadłych igłach mogą znajdować się patogeny, np. szkodniki i zarodniki grzybów, które w następnym sezonie atakują znowu iglaki.

• Nie każdemu odpowiada estetyka takiej naturalnej ściółki.

---------------------------------------------------------------------------------------

Kamyki

Zalety:

• Kolor i kształt kamieni można dopasować do barwy iglaków, domu, altany, ogrodzenia, ścieżek.

• Kamyki są niezniszczalne, nigdy się nie rozkładają jak ściółki organiczne.

• Można ich używać ponownie, a nawet umyć i zabrać do nowego ogrodu.

Wady:

• Taka ściółka jest droga. Koszt obniża folia lub agrowłóknina pod spodem.

• Trudno sprzątać z kamieni opadłe igliwie.

----------------------------------------------------------------------------------------

Szyszki

Zalety:

• Nic kosztują, jeśli szyszki zbiera się własnoręcznie.

• Można wykorzystać szyszki z własnego ogrodu i sąsiadów.

• Naturalny wygląd.

• Rozkładają się wolniej niż kora.

• Wystarczy jedna warstwa.

• Tworzą ściółkę inteligentną: gdy jest mokro, łuski się zamykają, a sucho – otwierają.

• Nadają się wszystkie szyszki, np. sosnowe, świerkowe, modrzewiowe, jodłowe.

• Szyszki można mieszać np. z korą.

Wady:

• Z nasion ukrytych w szyszkach wyrastają młode iglaki, zachwaszczające ogród (w niewielkim stopniu).

• Bardzo niskie, młode iglaki, np. jałowce płożące, nikną wśród ściółki z szyszek.

• Szyszki trzeba uzupełniać, bo – choć wolno – jednak się rozkładają.

------------------------------------------------------------------------------------------

Zrębki

Zalety:

• Można dopasować ich kolor do barwy iglaków, domu, ścieżek czy ogrodzenia.

• Rozkładają się wolniej niż np. kora.

Wady:

• Dość drogi rodzaj ściółki. Aby obniżyć koszt, można pierwszą warstwę wykonać z czarnej folii lub agrowłókniny.

• Nie zawsze można uzyskać informację, jaki rodzaj barwników (naturalne, syntetyczne) zastosowano do zrębków.

------------------------------------------------------------------------------------------

Czym ściółkuję w moim ogrodzie? Głównie szyszkami sosnowymi. W części leśnej zaś igliwie samo spada z drzew:)