Kapusta pekińska – jak uprawiać w donicach

To warzywo łatwiejsze do uprawy w donicy niż w gruncie. Kapusta pekińska rośnie bardzo szybko. Można ją siać wiosną oraz pod koniec lata.

                                                           Kapusta pekińska w donicy.

Kapusta pekińska ma jadalne liście. Nadają się do sałatek oraz przeróżnych dań na ciepło. Choć to warzywo popularne, rzadko jest uprawiane w ogrodach. Większość z nas kupuje je w sklepie. Dlaczego?

Przede wszystkim kapusta pekińska jest łakomym kąskiem dla szkodników, zwłaszcza pchełek ziemnych.  Poza tym to warzywo, które musi być systematycznie podlewanie. Na dłuższe przesuszenie reaguje więdnięciem. Wiele osób ma też kłopot, kiedy siać kapustę pekińską. W poradnikach informacje na ten temat bywają sprzeczne.

Też miałam kiedyś problem z uprawą kapusty pekińskiej. W gruncie to była porażka z powodu pchełek ziemnych. Okazało się jednak, że kapusta pekińska jest łatwa w uprawie, ale w donicach. Po prostu w pojemnikach pchełek zwykle nie ma. Mniej problemów sprawia też podlewanie. Polecam.

1. Słońce lub półcień

Kapusta pekińska najbardziej okazała rośnie w nasłonecznionych miejscach. Jednak w bardzo ciepłe dni szybko też wysycha podłoże w donicach. Dlatego wtedy warto ją lekko cieniować, np. obok postawić donicę z kwiatem itp.

2. Jak duża donica

Kapusta pekińska korzeni się płytko. Jej system korzeniowy, w porównaniu do masy liści, jest mały.  Teoretycznie nie potrzebuje dużej donicy, ale jednocześnie ziemia powinna być zawsze lekko wilgotna. Z tego powodu małe doniczki się nie sprawdzają, bo podłoże zbyt szybko wysycha.

Doniczka do uprawy kapusty pekińskiej powinna mieć przynajmniej 10 l. Ja używam donic zrobionych z kosza na śmieci. W takim pojemniku sieję po 5-6 nasion. W miarę jak rosną wyrywam je do zjedzenia, aż zostanie jedna sztuka. Kapusta pekińska to warzywo sporych rozmiarów.

Jak zrobić donicę z kosza na śmieci CZYTAJ TUTAJ

3. Ziemia

Kapusta pekińska lubi żyzną ziemię z dużą zawartością próchnicy. Najlepszy jest kompost. Jeśli ziemia ze sklepu ogrodniczego, to z domieszką granulowanego kompostu lub granulowanego obornika (1-2 garście na 10 l podłoża).

4. Termin siewu

Kapustę pekińską można siać w doniczkach wiosną lub pod koniec lata. Nie trzeba przygotowywać rozsady (jest kłopotliwa do zrobienia bo kapusta pekińska nie lubi przesadzania). Sieje się i rośnie.

Kapusta pekińska zakwita w połowie czerwca. Staje się wtedy niesmaczna. Dlatego siew trzeba wykonać tak, że zdążyła urosnąć przed zakwitnięciem albo po terminie kwitnienia. W uprawie doniczkowej trzeba też unikać terminów z największymi upałami (bo trudno utrzymać wilgotną ziemię).

Podsumowując: kapustę pekińską najlepiej siać w donicach w miesiącach:

• Kwiecień
• Lipiec – ostatnie dni
• Sierpień – pierwsza połowa tego miesiąca

Nasiona kapusty pekińskiej sieje się na głębokość 1 cm. Są drobne jak mak.

Doniczki ustawia się od razu na balkonie i tarasie. Siewki wytrzymują przymrozki do minus 5 stopni Celsjusza.

     Kapusta pekińska zakwita w połowie czerwca. W lipcu nasiona można zebrać i posiać znowu.

5.Podlewanie

Kapusta pekińska lubi umiarkowane, systematyczne podlewanie. Powinna mieć zawsze lekko wilgotne podłoże.

6. Nawożenie

Nie ma potrzeby.

                                               Kapusta pekińska wyhodowana w donicy.

Warto wiedzieć

• Na przełomie XIX i XX wieku typowano kapustę pekińską jako warzywo przyszłości w Polsce. Długo jednak musiała czekać na popularność. W sklepach pojawiła się dopiero w latach 80. XX wieku.
• Jedną lub kilka sztuk kapusty pekińskiej z siewu wiosennego warto zostawić nasiona. Dojrzewają w lipcu. Można je posiać jeszcze w tym samym roku albo zostawić na kolejny rok.

Przeczytaj także: Warzywa przyszłości – wykaz z 1900 roku oraz Warzywa na balkonie – co uprawiać